【豆】ホンジュラス マルカラ(有機JAS栽培) Qグレード 中深煎り 200g｜オーガニカコーヒィ

岡山の吉備中央町にあるカフェ【オーガニカコーヒィ】
吉備中央町に来たなら、ここは行ってもらいたいお店のひとつです。
ケーキも絶品で、都会から来た方にも満足していただけています。オーガニカコーヒィにお連れすると来てよかったと喜ばれています。
そんなオーガニカコーヒィさんの、コーヒーは、
豆ごとに、味わいが全く違い、どれもオススメしたくなるコーヒーです

・ホンジュラス マルカラ(有機JAS栽培) Qグレード 中深煎り 200g

■ラパス県は、 ホンジュラスの中でも標高が高い地域として知られ、 その中でもマルカラ 地区は、 品質の高い豆が生産される事で知られています。
現在、 マルカラ産コーヒーは、 ホンジュラスの中でもブランド化されるほど、 高品質コ ーヒー産地として認知されています。
■香りに優れ、 明るい酸味とマイルドなコク、 程よいバランスがとれたスペシャリティコ ーヒーです。
■Qグレードで82点をとっていることからも品質は高く、 ホンジュラス産としては、 高得 点と言えます。
■更に、 有機栽培にて、 この得点を出せるのは珍しく、 このマルカラ地域がコーヒー栽培 に適した風土である事を証明していると言えます。