【粉】エチオピア モカ シャキッソ　ナチュラル　中煎り 200g｜オーガニカコーヒィ

岡山の吉備中央町にあるカフェ【オーガニカコーヒィ】
吉備中央町に来たなら、ここは行ってもらいたいお店のひとつです。
ケーキも絶品で、都会から来た方にも満足していただけています。オーガニカコーヒィにお連れすると来てよかったと喜ばれています。
そんなオーガニカコーヒィさんの、コーヒーは、
豆ごとに、味わいが全く違い、どれもオススメしたくなるコーヒーです。


エチオピア南部・グジ地区シャキッソ村のTade GG農園で育てられた、栽培期間中農薬不使用のコーヒーを中煎りで仕上げました。

標高2,000mの高地、肥沃な火山灰土壌と豊富な雨に恵まれた環境の中で育ったコーヒーは、果実のような甘みと華やかな香りを豊かに蓄えています。

中煎りにすることで、

モカ特有の華やかな香りとベリーを思わせる果実感、そしてやさしい甘みを引き出しました。

明るく爽やかな印象がありながらも、後味はなめらかで心地よく続きます。

完熟したチェリーのみを丁寧に選別し、天日乾燥でじっくり仕上げられたこのコーヒーは、グジ地区ならではの個性を存分に楽しめる一杯です。

モカコーヒーがお好きな方はもちろん、華やかな香りのコーヒーを探している方にもおすすめです。

■味わいの特徴

華やかなモカフレーバー
ベリーやドライフルーツを思わせる果実感
やさしい甘み
なめらかで心地よい余韻

【商品詳細】
生産地：エチオピア連邦民主共和国 シダモ州 グジ地区 シャキッソ村
標高：約2,000m
品種：古来の原種（ウオリチョ、クルミ）
精選方法：ナチュラル
乾燥方法：天日乾燥
栽培方法：栽培期間中農薬不使用
生産者：Tade GG農園
焙煎度：中煎り