モリンガのチカラ ティーバッグ |3g×15包(45g)|沖縄産モリンガ100%
¥1,780 税込
葉と茎を使用したモリンガ茶のティーバッグです。 水出しとお湯出しの両用タイプ。 香ばしい味で、お子様にも美味しくいただけます。
有機栽培・無農薬で作られた、100%沖縄県産モリンガ!
【モリンガ100%・ノンカフェイン・無香料・無着色・朝摘みモリンガ使用】
【原材料名】 モリンガ(沖縄産)
【内容量】 3g×15袋入(45g)
【保存方法】直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所に保管してください。
塩素漂白をしていない紙で作った、ナチュラルタイプのパックを使用しております。
化学物質過敏症の方も安心してお飲みいただけます。
モリンガってなに?生命力が強く成長が非常に早い植物で、葉・枝・幹・根・種、さらには花まで、すべてに利用価値のある全く無駄のない植物です。
また、モリンガには並外れた栄養素があり、全種類の必須アミノ酸、鉄分、ギャバ、各種ビタミン、カルシウム、ポリフェノールなど、人間が必要とする全ての栄養素をバランス良く含んでいます。
世界中で、“奇跡の木”“緑のミルク”“生命の木”などと呼ばれ親しまれています。
モリンガの特徴・地球上にある約10万種もの食べられる植物の中で、最も多くの栄養価を含む
・全種類の必須アミノ酸を含む世界で唯一の植物
・生育が非常に早く、種から栽培して3ヶ月で約180cm伸びる
・地球上最古の原始生物と言われる「ソマチット」を非常に多く含む
・必須栄養成分である、オメガ脂肪酸3、6、9を含有している
モリンガって栄養価がすごい!
すべての必須アミノ酸を含む植物で、地球上の可食植物の中で最も高い栄養価が含まれるモリンガ。人間が必要な栄養素のほとんどすべてを含んでいます!
沖縄のモリンガ畑沖縄県中部の読谷村にある300坪ほどの畑に、約600本のモリンガが植えられています。
化学肥料や農薬等は一切使用していません。
肥料となる土は、畑の雑草から作った堆肥に、養殖しているシマミミズが作った良質な堆肥を混ぜて作っています。
また、自家製の微生物(乳酸菌の一種)を、直接モリンガの葉っぱに吹きかけております。
微生物の力は凄まじく、生育が非常に早くなり、更に、空気中に飛んできた他の畑の農薬を分解する力もあります。
沖縄県南部の糸満市にある、1,000坪以上のモリンガ農場と業務提携しております。
1,000坪以上の農場に、5年もののモリンガが1,000本近く植えられています。
こちらの栽培方法は完全自然栽培。
水やり、雑草取りもほとんど行わず、自然の状態の中で育っています(収穫の邪魔になる雑草のみ手作業で取っています)。
5年目になると幹はかなり太く(直径20cmほど)、台風の影響を受けることなく毎月新芽を収穫できます。収穫のポイントは、朝一番に摘むこと。
早朝、日の出とともに収穫をスタートさせ、12時には終了して乾燥工場へ運びます。
収穫したモリンガは発酵が早いため、時間との勝負です。
乾燥した新鮮朝摘みモリンガは、タブレット・パウダー・ティーバッグへと製品化されていきます。
また、加熱処理ではなく赤外線を使用した製法で、栄養素、色、風味、香りを損なう事なく滅菌されています。
Free Our Soul
ナイチャーハルサー(沖縄移住者農家)モリンガを作る
沖縄へ移住してすぐ、マルシェ(市場)で出会ったモリンガ。
それまで見たことも聞いたこともありませんでした。
そして調べれば調べるほどモリンガの魅力に取り憑かれ、遂には農家にまでなってしまいましたw!
世界中で「神様の贈り物」と呼ばれるモリンガは、インドの伝統医学“アーユルヴェーダ”で、なんと2000年程前から使用されているということが分かっています。
葉の中に、亜鉛・鉄分・カルシウム・ビタミン全般・ポリフェノールを豊富に含み、さらには19種のアミノ酸、なかでもギャバ(rーアミノ酸)を特に豊富に含有しています。
そして、水溶性食物繊維を豊富に含むのも大きな特徴です。
現在の地球上の可食植物の中で、最も栄養が豊富だと言われる所以です。
栽培面でも、CO2の高い吸収率、根茎が土壌や地下水を浄化してくれるなど、素晴らしい効果をもたらしてくれます。
最初は農業初心者です。手探りで土作りから始めました。
沖縄の台風の洗礼を受け、幾度も失敗を重ねながら、炎天下の元でひたすら雑草を抜き続けました。
その結果、現在、読谷村の自社農場の他、同村にもう一つ圃場を、そして沖縄南部の糸満市にある広大なモリンガ畑と業務提携を結び、完全無農薬、植物由来堆肥、微生物液肥による完全なモリンガを育てることに成功しました。
このようにして手をかけて大事に育てたモリンガは、栄養を極力損なわない低温・長時間乾燥で、タブレット、パウダー、お茶、ドライリーフへと製品加工をしています。
そして、モリンガの種は、アフリカ・モザンビークに住む日本人の友人より、広大な有機農場にて収穫したてのフレッシュな種を送ってもらっています。
沖縄の強い太陽の陽射しと激しいスコールの雨でスクスク育った朝摘みモリンガを、是非カラダいっぱいに取り入れて下さい。
Free Our Soul
代表 河野泰輔