カナダの契約農家で栽培した、有機栽培の麻の実だけを使用し低温圧搾法で丁寧に絞った高品質、未精製の食用油です。脂肪酸の多くは健康維持のために大切な栄養素です。脂肪酸の中でも体内で合成できず、必ず食べ物から摂取しないといけないものを必須脂肪酸と言います。麻の実油は約80%が必須脂肪酸で構成されています。


食用油には珍しい、希少なガンマ・リノレン酸が含まれているのも特徴のひとつです。トランス脂肪酸、コレステロールゼロ。

麻の実は深いエメラルドグリーンが特徴で、フレッシュなナッツのような香りがあります。料理に使用すると上品な風味と鮮やかな色味がお楽しみ頂けます。加熱せずにお召し上がり下さい。

名称：有機麻の実油
原産国：カナダ　
内容量：180g
賞味期限：製造から12ヶ月　
保存方法：直射日光および湿気を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は冷蔵庫で保存し、出来るだけ早くお召し上がり下さい。

使い方はとても簡単♪そのまま食べる☆
ティースプーン１〜２杯をそのまま摂る。お好みで塩を加えて、パンなどディップして。

仕上げにかける☆
スープや味噌汁、納豆、冷奴、パスタ、カルパッチョなどに。和食材との相性もとても良いです。

合わせる☆
ドレッシング、マヨネーズなどのソース作りに。ベジマヨネーズに使うと味に奥行きが出ます。

Hemp Kitchenのこだわり・農薬不使用
ヘンプキッチンの麻の実はカナダ産。化学農薬、除草剤、防腐剤を使用せず、カナダ保健省の許可を得た栽培者によって栽培されています。農薬、残留農薬の心配がありません。
・食品添加物不使用
健康への害が懸念される食品添加物は一切不使用。
・遺伝子組み換え食品不使用
加工に関しても材料のひとつひとつを厳選。安全性が明確な食材のみを使用。