スタッフもみんな大好き有機栽培のインスタントそば！をお得なセットにしました。
短時間に本格的なお蕎麦が食べられます。
備蓄においておくのもいいのではないでしょうか？

脱皮した蕎麦の実を丸ごと、挽きたての全粒粉そば粉を使用した新潟県産即席そば！！自社農園産蕎麦。
茹で時間2分30秒でお手軽調理。キャンプにもおすすめ！ スープもアミノ酸や保存料は使用しておりません。

イチカラ畑は、魚沼市道光高原・小千谷市四ッ子山にて、そばの無農薬栽培を行っています。

【原材料】
【油揚げめん】（小麦粉（国産））そば粉（有機そば100％（新潟県産））植物油脂（パーム油）、馬鈴薯でん粉（国産：遺伝子組み換え原料不使用）、植物性たん白（大豆：遺伝子組み換え原料不使用）、食塩（香川県産））
【粉末スープ】（砂糖（北海道産　甜菜：遺伝子組み換え原料不使用）、食塩（神奈川県産）、粉末醤油（国産大豆：遺伝子組み換え原料不使用）（国産小麦等）、酵母エキス、かつお節、昆布パウダー、麦芽エキス、ねぎ、さば節）/酸化防止剤（大豆由来ビタミンE）、（一部に小麦・そば・大豆・さば含む））
【内容量】 103g（めん90g）
【賞味期限】製造日より180日
【保存方法】高温多湿やにおいの強い場所、直射日光を避け常温で保存。
【本製品のアレルギー物質】小麦・そば・大豆・さば
【備考】調理:ゆで時間2分30秒

栄養価満点の蕎麦の実は、蕎麦の殻を取った麦のようなもので「蕎麦米」ともいいます。
この蕎麦の実には数々の栄養が含まれています。
炭水化物、ルチン、ビタミンB1、B2、タンパク質、食物繊維等々。
さらに蕎麦には「レジスタントプロテイン」というタンパク質にも関わらず食物繊維のような性質を持った成分も含まれています。


イチカラ畑
イチカラ畑では、いまでは農業をやめてしまった畑や牧場を再生し、地域産品の蕎麦の有機栽培を行っております。
自社農園産の蕎麦と魚沼産、国産蕎麦を使用し、自社製粉と協力会社で石臼挽きした蕎麦粉を使用しております。
又、つなぎに使用する小麦粉、海藻、塩なども国産の良質なものを選び使用しております。
余計な加工は行わず、挽きたての蕎麦粉を自社製麺した生蕎麦や濃厚な蕎麦湯が特徴の乾麺、大粒で良質な実だけを選別した、たべてもおいしい蕎麦茶など、他にはないこだわり商品を作っております。いちから育てた自然の恵み 昔ながらの手仕事の味わい、 手から手へ。人から人へ。 産地直送の味わいを ぜひご賞味くださいませ。

イチカラ畑　
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