野草がハーブやスパイスに変わるとき｜山下智道

¥1,980

野草研究家が提案する
日本ハーブ&スパイスブック

木の葉や実、野草の葉や花
キノコや海藻まで。

今すぐ暮らしに取りいれたい
気になる「裏技」に著書のテクが光る！

木や木の実、野草をどう使うのか、
この本では、使い方を詳しく説明してくれています。

例えば、
ミツバは食べられるのを知っているけれど、
ミツバシードは、スパイスになると知ってますか？

クスノキの痒み止めバーム

タンポポをプリンにするとか。

マタタビの化粧水

フレッシュナツメのサングリア

などなど、ハーブ王子ならではの裏技がいっぱい詰まった一冊です！！

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