自然栽培ラオス自然農コーヒーティピカ中煎り 200g【豆】｜オーガニカコーヒィ

¥1,890

岡山の吉備中央町にあるカフェ【オーガニカコーヒィ】
吉備中央町に来たなら、ここは行ってもらいたいお店のひとつです。
ケーキも絶品で、都会から来た方にも満足していただけています。オーガニカコーヒィにお連れすると来てよかったと喜ばれています。
そんなオーガニカコーヒィさんの、コーヒーは、
豆ごとに、味わいが全く違い、どれもオススメしたくなるコーヒーです。

ラオス自然農コーヒーティピカ中煎り 200g

農薬も肥料も使用しない自然栽培によるコーヒー。

アラビカ種の原種といわれるティピカの特徴は、フルーティな香りと、すっきりとした酸味。
とても飲みやすい味となっており、コーヒーが苦手な方にも好まれております。
ラオス産のコーヒーは、自然で素朴な味わいと、フルーティーで自然な香りが注目され、世界から評価を受ける日はそれほど遠くないと言われています

このティピカの故郷は、海の無い内陸国ラオス。

南部にあるパクソン市ボラベン高原は、良好な火山灰土壌と冷涼な気候、日中夜の寒暖差が大きく、コーヒー栽培に適しています。
現在のラオスは、コーヒー豆の産地として知られていませんが、自然の豊かさを最大限に取り入れて、農薬、化学肥料等一切使用しない自然農法で丁寧に栽培しております。
(ラオスパクソン市よりオーガニック認定書を頂戴しております。)

生産地ラオス人民民主共和国
精製ウォッシュド
【ウォッシュド精製】
水洗式とも呼ばれるこの方法は、その名の通りたくさんの水を使って果肉を洗い流します。
コーヒーはすっきりとクリアな味わいに仕上がり、豆の味を一番引き出す方法だとも言われています。

標高 1,500m
品種アラビカ種ティピカ
焙煎度：中煎り

内容　　２００g

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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ショップの評価

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