やさしさとおいしさの詰まった米粉 200g｜石川県産 有機米100%

おからバーグを作るときに使ってみたら、もちもちで美味しかったので、販売することにしました！！小麦粉の代わりにお菓子作りに使用してみて欲しいです。

シフォンケーキ・クレープなど幅広いお菓子にお使いください。

米粉に使用しているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに石川県で丁寧に育てられました。
美味しいのはもちろん、安心、安全にお使いいただけます。

料理用と製菓用では、お米の品種が異なります。料理用はもっちりサクッと、製菓用はしっとりもちもちになる品種を使用しています。

シフォンケーキやクレープなど幅広いお菓子に使える製菓用米粉
石川県産有機米100％使用の有機米粉
小麦粉に比べてケーキはしっとり、もちもちに、クッキーはサクッと米粉なのでふるいも不要
グルテンフリーなので、生地を休ませる時間が短縮できる
小麦粉の替わりに色々なお菓子作りに

注意事項
開封後は、吸湿、臭い移りおよび虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。

名称：有機米粉
原材料名：有機うるち精米（有機米（石川県））
内容量：200g

栄養成分表示（100g）当たり
エネルギー　356kcal たんぱく質　6.0g 脂質　0.7g 炭水化物　81.9g 食塩相当量　０g